お魚のこと、もっと知ってねフェスタ

〜シーフードマイスターがお魚の話と料理講習〜

最近、切身しか見ないね！とよく話される昨今。

親子で魚にふれあう機会として、３月２日（日）午前１０時より大阪市立大国小学校にてフェスタを開催します。

大阪の魚屋さんの団体である大阪市水産物商業協同組合の協力。大阪市中央卸売市場の仲卸組合からも後援をいただいております。

当日は、子どもは魚の絵をかき、シーフードマイスターによる魚のお話、親子でのさばき方と料理教室を実施します。今年は手巻きずしに挑戦、いただきまーす！

さらに、大阪府漁連や日本食育者協会も協力し、地元大阪湾の魚を知ってもらうコーナーをもうけます。

これは珍しい、大阪府岬町沖に仕掛けられた

タコつぼに産んだタコの卵。別名を海藤花（かいとうげ）