第3期シーフードジュニアマイスターを下記のように開催いたします。。
魚のソムリエ
シーフードジュニアマイスター講座開講日程 ご案内
０ＪＭ3期（大阪集中講座） 会 場：大阪市中央卸売市場本場本館業務棟
| ｵﾘｴﾝﾃｰｼｮﾝ |
1/27 |
日 |
9:30〜10:00 |
講座の進め方について |
13階共通会議室 |
OJMAD02−01 |
10:00〜12:00 |
まるごとSeafood（知恵と法律編） |
OJMAD02−02 |
13:00〜15:00 |
まるごとSeafood
（知識編・魚類その他） |
OJMAD02−03 |
15:30〜17:30 |
Seafoodニュートリション |
OJMAD02−04 |
2/10 |
日 |
10:00〜12:00 |
まるごとSeafood （知識編・貝類その他） |
16階料理教室 |
OJMAD02−05 |
13:00〜15:00 |
eafoodクッキング（技術編） |
OJMAD02−06 |
2/24 |
日 |
10:00〜12:00 |
Seafoodコーディネート |
13階共通会議室 |
OJMAD02−07 |
13:00〜15:00 |
Seafoodクッキング（調理とレシピ編） |
OJMAD02−08 |
15:30〜17:30 |
Seafoodコミュニケーション |
認定試験 |
3/9 |
日 |
13:00〜15:00 |
筆 記 試 験 |
13階共通会議室 |
・受講希望者が規定人数に達しない場合は、開講を中止することがあります。
・講師の都合により講座の順番が変わることがあります。
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