第4期シーフードジュニアマイスターを下記のように開催いたします。。
魚のソムリエ
シーフードジュニアマイスター講座開講日程 ご案内
0JM4期(大阪集中講座) 会 場:大阪市中央卸売市場本場本館業務棟
| オリエンテーション |
6/1 |
日 |
9:30〜10:00 |
講座の進め方について |
13階共通会議室 |
OJMAD04−01 |
10:00〜12:00 |
まるごとSeafood(知恵と法律編) |
OJMAD04−02 |
13:00〜15:00 |
まるごとSeafood
(知識編・魚類その他) |
OJMAD04−03 |
15:30〜17:30 |
Seafoodニュートリション |
OJMAD04−04 |
6/8 |
日 |
10:00〜12:00 |
Seafoodクッキング(調理とレシピ編) |
16階料理教室 |
OJMAD04−05 |
13:00〜15:00 |
Seafoodクッキング(技術編) |
OJMAD04−06 |
6/15 |
日 |
10:00〜12:00 |
まるごとSeafood (知識編・貝類その他) |
13階共通会議室 |
OJMAD04−07 |
13:00〜15:00 |
Seafoodコーディネート |
OJMAD04−08 |
15:15〜17:15 |
Seafoodコミュニケーション |
認定試験 |
6/29 |
日 |
13:00〜15:00 |
筆 記 試 験 |
13階共通会議室 |
・受講希望者が規定人数に達しない場合は、開講を中止することがあります。
・講師の都合により講座の順番が変わることがあります。
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